Beko Technologies

KENNISPARTNER – Hoe schoon is de perslucht in uw productieproces eigenlijk? Net als bij stoom, water en energie, wordt er bij perslucht nog vaak van uitgegaan dat de kwaliteit wel goed is. “Echter bij nagenoeg alle eerste metingen die wij uitvoeren, blijkt de perslucht niet aan de kwaliteitsverwachtingen te voldoen”, zegt Martin Vink, general manager van BEKO TECHNOLOGIES.

KENNISPARTNER - Voedingsmiddelenproducenten weten over het algemeen vrij weinig over de kwaliteit van perslucht. De kwaliteit van de perslucht in hun eigen productie is vaak niet bekend, maar ook over de vereiste kwaliteit bestaan nog veel onduidelijkheden. Het belang van een goede kwaliteit perslucht is echter groot. Zowel voor de voedselveiligheid, maar ook in het kader van duurzaamheid en de eigen energierekening.

BLOG - Toen ik klein was, werkte mijn oma in het weekend in een klein snoepwinkeltje. Het was piepklein, heel donker en elke centimeter was gevuld met potten, bakjes en mandjes snoep, lolly’s en andere lekkernijen. Achter de balie reikten de oude houten planken tot aan het plafond; op elke plank stonden er tientallen glazen snoeppotten. Een blog van Sara Deckers van Beko Technologies.