Consumenten zijn ontevreden over allergenenetikettering

Uit een onderzoek van de Nederlandse Wageningen Universiteit en de Griekse Agricultural University of Athens blijkt dat consumenten ontevreden zijn met de huidige voedseletikettering. Het etiket geeft niet genoeg informatie en het lettertype is vaak te klein. Nederlandse consumenten klagen over de frequente verandering van samenstelling van producten.