Gekloond varken gezond vet

Het is Amerikaanse onderzoekers gelukt om varkens te klonen die omega-3-vetzuren aanmaken. Het vlees van deze genetisch gemodificeerde varkens bevat relatief grote hoeveelheden visvetzuren, waarvan bekend is dat ze risico’s op hart- en vaatziekten verminderen en de hartfunctie verbeteren.