Vetsensor in lever speelt rol bij gevolgen overgewicht

Overgewicht kan leiden tot chronische ontstekingsprocessen in het lichaam die uitmonden in ziekten als diabetes, artritis of zelfs kanker. De Wageningse promovendus Rinke Stienstra ontdekte dat PPAR-alpha, een vetsensor in de lever, hierbij een sleutelrol speelt.